Menu yang satu ini konon kerap bikin orang ketagihan. Daripada repot harus ke cafe atau restoran untuk mendapatkannya, kenapa tidak coba sendiri resep choco lava yang super simpel ini. Dijamin bikin keluarga ketagihan deh! Resep choco lava Chocolate lava cake atau yang sering disingkat Choco lava adalah cake coklat yang lembut diluar dengan coklat yang lumer di dalamnya. Sejarahnya, choco lava ini terjadi berawal dari kegagalan seorang koki. Sang koki mengeluarkan cake coklat dari oven terlalu cepat sehingga membuat bagian dalam cake masih cair dan meleleh seperti lava ketika dipotong. Ciri khas dari choco lava adalah bagian luarnya yang lembut dan moist namun bila bagian tengah cake dibelah, akan mengalir lelehan coklat panas yang super enak. Nah, ternyata cake semacam ini tidak perlu dibuat menggunakan oven, dengan kukusan seadanya pun bisa kok. Ini dia resepnya Bahan-bahan resep Choco Lava. Bahan Margarin atau butter 4 sendok makan Dark Chocolate Compound DCC 60 gram Telur 4 butir Gula pasir 2 sendok makan Susu kental manis 4 sendok makan Tepung terigu 3 sendok makan Cara membuatnya Cara membuat choco lava Lelehkan margarin atau butter dengan DCC, sisihkan. Kocok telur dan gula dengan garpu hingga gula larut, lalu masukkan ayakan tepung, campur hingga rata sambil tuang campuran DCC dan margarin yang telah cair, dan susu kental manis perlahan-lahan. Panaskan kukusan. Sementara itu oles cetakan dengan margarin agar adonan tidak lengket. Tuang adonan ke dalam cetakan, lalu kukus dengan api besar selama 5 menit. Angkat dan sajikan. Untuk mempercantik tampilan, taburkan gula halus dan bubuk cinnamon di atas choco lava yang sudah dikeluarkan dari cetakan. Tambahkan buah cherry atau strawberry, agar semakin menggugah selera. Choco lava yang sukses akan mengeluarkan lelehan coklat seperti ini A video posted by Putri Fitria putfit_ on Jun 3, 2016 at 317am PDT Jika Parents ragu membuat cemilan yang satu ini karena takut gemuk atau diabetes, simak dulu artikel ini 10 Manfaat Coklat Untuk Kesehatan Dan Kecerdasan. Tapi tetap jangan sering-sering ya. Selamat mencoba, Parents! Baca juga resep cemilan lainnya Resep Cemilan Sehat; Es Krim Buah Naga Merah Resep Cemilan Sehat; Silky Puding Yang Lumer Di Lidah Parenting bikin pusing? Yuk tanya langsung dan dapatkan jawabannya dari sesama Parents dan juga expert di app theAsianparent! Tersedia di iOS dan Android.

Crunchy Choco Magma Cake DCC cincang bergairah • mentega • gula pasir • Good Time Double Choc hancurkan • tepung terigu • telur ayam utuh • kuning telur • cokelat debu • 6 cup Enik Sulistyawati Chocolava Krispy Original Jangat Pangsit / Alat peraba Lumpia • Coklat Batangan dipotong sesuai ukuran • Tetek Kental Manis • Mentega Blueband • Bahan perekat Air + terigu kental 5 porsi Tesalonika Marya Rambitan Chocolava krispy cheese Keju Quick Melt • Selerang Pangsit / Indra peraba Lumpia • Mentega Blueband • Tetek kental manis • Tepung Terigu serbaguna • Air 1 porsi Tesalonika Marya Rambitan Choco ladu krispy melemah kulit lumpia • margarin • coklat blok potong memanjang • Korban Perekat • tepung • air 30 menit Niken Wahyunda Crunchy Choco Lava Cake Devina Hermawan mentega • dark chocolate, cincang • telur dimensi segara • asfar telur • gula ramal • tepung terigu protein semenjana • garam • bubuk cokelat • 4 jatah makan Devina Hermawan ✅ Tidak bisa menemukan resep? Jadilah salah satu yang mula-mula membagikannya. Ayo ikut berbagi taktik dan bantu pengguna lainnya! Tampilkan Filter

Cookies gak selalu punya tekstur kering dan renyah, ada juga soft baked cookies yang punya tekstur crunchy di luar, serta lembut dan chewy di bagian tengahnya. Kue jenis ini makin enak dengan tambahan selai cokelat yang lumer di bagian coba bikin di rumah dengan resep di bawah ini!1. Bahan-bahan yang 110 gram mentega cair, dinginkan hingga suhu ruang 1 butir telur 50 gram brown sugar gula palem 50 gram gula pasir 1 sdt vanilla extract 200 gram tepung terigu serbaguna 1/2 sdt baking soda Sejumput garam 50 gram choco chip opsional 2. Cara membuatnya memang perlu Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, garam, dan baking soda. Sisihkan. Dalam mangkuk lain, campur mentega cair, gula palem, dan gula pasir. Aduk menggunakan balloon whisk. Masukkan satu butir telur dan vanilla extract. Aduk kembali hingga rata. Masukkan setengah bagian bahan kering ke dalam campuran bahan basah. Aduk hingga seluruhnya tercampur. Setelah rata, masukkan sisa tepung ke dalam adonan. Masukkan choco chip ke dalam adonan dan aduk hingga rata. Tutup adonan dengan plastic wrap dan masukkan dalam kulkas selama 30 menit atau bisa juga hingga keesokan harinya. Keluarkan dari kulkas, ambil adonan sekitar 15 gram dan bentuk bulat. Letakkan di dalam loyang. Beri jarak antara satu adonan dengan lainnya. Pipihkan seluruh adonan yang ada di loyang, jaga ukurannya agar tak terlalu tebal atau tipis. Tambahkan selai cokelat di atas adonan cookies yang sudah dipipihkan. Pastikan posisinya tetap di tengah. Ambil dan pipihkan lagi adonan, kali ini dengan berat 12 gram. Letakkan adonan ini untuk menutup permukaan cookies. Tutup dengan rapat dan rapikan menggunakan jari. Untuk menjaga bentuknya, masukkan dalam freezer selama 15 menit. Kemudian panggang dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 15 menit. Baca Juga Resep dan Cara Membuat Martabak Manis yang Lembut dan Fluffy, Maknyus! 3. Tips yang bisa kamu terapkan Kamu bisa menggunakan gula pasir seluruhnya, tapi gula palem bisa membantu teksturnya lebih empuk dan memerkaya rasa. Untuk mentega, kamu bisa menggunakan brown butter agar lebih wangi dan gurih. Caranya, masak mentega hingga berwarna cokelat dan terbentuk butiran hitam di dasar panci. Aduk-aduk terus menteganya agar tidak terlalu gosong. Diamkan hingga benar-benar di suhu ruang. Supaya rasanya makin seimbang, kamu bisa menambahkan espresso powder ke dalam adonan saat mengaduk gula dan mentega. Setelah jadi, bisa jadi camilan bareng keluarga besar, nih! Sambil nonton film, jadi makin asyik deh! Baca Juga Resep dan Cara Membuat Saus Karamel Sederhana, Cuma Butuh 5 Bahan!

cara membuat choco lava crispy